23 avril 2020
La viande artificielle, pour bientôt ?
Et si nous mangions de la viande, sans viande ? C'est le pari que se lancent plusieurs scientifiques pour répondre à la demande toujours plus croissante de viande, qui aurait doublé d'ici 2050 depuis l'an 2000. Si vous comptiez voir dans vos assiettes...