Un parc d'attraction dédié à la gastronomie

Vous avez toujours rêvé d'un parc d'attractions sur la nourriture ? L'italie l'a fait avec Fico Eataly World, un parc d'une superficie de plus de 15 terrains de football à Bologne. Il est donc facile de passer une journée entière dans le monde incroyable de la gastronomie italienne, mais pas sans vélo bien sûr.

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La cuisine italienne n'aura plus aucun secret pour les visiteurs à la fin de la journée grâce à la découverte de restaurants, de laboratoires de fabrication, de l'exploitation agricole, des ateliers de découverte, des magasins, des bars à vins,... Vous pourrez apercevoir pléthore d'animaux avec neuf races de vaches, cinq espèces de porcs, cinq races de chêvre, ... présente sur le site. Une grosse surface est dédiée aux vergers et aux terres agricoles qui accueillera des melons, des aubergines, des amandiers, .. tout ce qu'il faut pour préparer de bons plats italiens.

Pour les ateliers il sera possible d'apprendre à cuisiner la fameuse pizza napolitaine, vous pourrez tous savoir sur le parmigiano (le parmesan) ou encore comprendre comment le blé se transforme en différents types de farine à la fois par le meulage de pierre ou le fraisage industriel, pour réaliser les différentes variétés de pâtes italiennes...

Ce parc est en fait un gros terrain pédagogique pour apprendre aux visiteurs comment sont faits les plats qui arrivent dans leurs assiettes et tous les processus de transformation que cela suscite, de la ferme à l'assiette.

Pour pouvoir découvrir ce parc étonnant il faudra débourser 15€ pour l'entrée et la participation aux ateliers coûtent entre 15€ pour le prix le plus bas et 60€ pour le prix le plus haut, sachant que pour la plupart des ateliers le prix est de 20€.

source:

https://www.pour-nourrir-demain.fr/ouverture-premier-parc-dattraction-dedie-a-gastronomie

http://www.leparisien.fr/economie/l-italie-ouvre-un-grand-parc-d-attractions-gastronomique-09-11-2017-7383048.php

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